Ночью в Москве: 
Гороховый суп в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Суп-пюре |
| Добавлено: | 2015-05-02 22:10:47 |
| Время приготовления: | 150 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Мясо  |
250 г |
| Горох |
250 г |
| Морковь |
1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Картофель | по вкусу |
| Вода | по вкусу |
| Элементарный в приготовлении и очень вкусный гороховый супчик, приготовленный в мультиварке. Просто спас меня во мремя болезни!! |
Наши продукты.
Кусочек мяса: в моем варианте - это свинина, а вообще может быть что угодно, я как-то даже с курицей готовила. Хорошо, что сфотографировала, потому как вес помню приблизительно - это было месяц назад...
Наш горох - он был замочен с вечера.
А это мой помощник - Мультиварка!!! Когда у тебя температура 39,5 и нет сил, а кушать что-то нужно - это ОЧЕНЬ полезная вещь! Плюс ко всему там проще готовить более диетичные блюда: без масла и т.д.
Всё просто - закидываем продукты в мультиварку: горох, вода (чтобы покрывала горох и плюс сантиметра 2), соль, мясо и очищенный лук.
И ставим мультиварку в режим тушения на 2 часа.
Через час закидываем мелко нарезанную морковь.
И вспоминаем о супе, когда Мультиварка пищит о готовности!
По желанию можно добавить картошечку. Но мне не хотелось, суп и так получился вкусным и сытным 
. Конечно - это элементарный рецепт, как и многие другие для Мультиварки... Но нам с мужем очень нравится иногда расслабиться с еe помощью 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
