Днем в Москве: 
Суп-крем "Вишисуаз"
Поварёнок 3 уровня
220 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Суп-пюре |
| Добавлено: | 2015-05-02 22:18:49 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Масло оливковое | 80 г |
| Вода | 200 г |
Сливки  |
200 г |
| Лук-порей | 150 г |
| Картофель | 200 г |
| Овощи |
1 упак. |
| Орех мускатный |
1 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Перец черный | 1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Суп-крем "Вишисуаз" с овощами HORTEX. |
Пошаговое приготовление
Картофель и лук-порей порезать небольшими кусочками, обжарить на оливковом масле 5 минут.
Добавить «Овощи по-домашнему» и обжаривать еще 5 минут.
Добавить воду, соль, перец и мускатный орех и варить на медленном огне до полного размягчения овощей.
Затем все измельчить в блендере до однородной, пюреобразной массы, протереть через мелкое сито, соединить с соевыми сливками и довести до кипения.
Разлить по суповым чашкам и посыпать мускатным орехом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
