Днем в Москве: 
Суп-пюре картофельный
Поварёнок 3 уровня
287 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Суп-пюре |
| Добавлено: | 2015-05-02 22:21:05 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Зелень  |
20 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Картофель |
2 шт |
| Петрушка |
1 шт |
| Сельдерей корневой | 1 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Лавровый лист | 2 шт |
| Перец черный |
12 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Нежный вкусный супчик подходит для постного и диетического стола. Надеюсь, подойдет для конкурса "Постимся с Moulinex". |
Пошаговое приготовление
Сварить бульон из кореньев - моркови, корней петрушки, сельдерея, луковицы с растительным маслом. Процедить.
Очищенный картофель разварить в этом бульоне.
Картофель и отваренные коренья протереть, развести бульоном.
Разогреть, положить лавровый лист, добавить соль, перец, зелень петрушки и укропа.
Подавать с гренками из белого хлеба.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
