Супчик овощной с пельменями
Категория: | Рецепты > Супы > Суп-пюре |
Добавлено: | 2015-05-02 22:23:16 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Смесь овощная | 200 г |
Вода | 2 л |
Картофель | 4 шт |
Пельмени | 250 г |
Соль | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Быстрый супчик! Особенно хорош для деток, которые не любят плавающие овощи в супе! |
Налейте в кастрюлю примерно 2 л воды, положите туда очищенный картофель и отварите его. Когда сварится, добавьте картофель к предварительно обжаренной овощной смеси и налейте туда же в чашу воды, в которой варился картофель - 0,5-1 стакан.
При помощи блендера доведите овощи до однородной консистенции.
Вылейте ее в воду, где варился картофель.
Добавьте пельмени, посолите и варите до полной готовности пельменей.