Днем в Москве: 
Суп со штрулями
Поварёнок 3 уровня
289 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-02 23:54:37 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Соль | по вкусу |
Яйцо  |
1 шт |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Фасоль консервированная | 1 бан. |
| Томатная паста | 2 ст. л. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Картофель | 4 шт |
| Мука | по вкусу |
| Укроп |
1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Фасолевый, наваристый супчик... |
Пошаговое приготовление
картофель нарезать кубиками, положить в кипящую воду
морковь натереть на терке, луковицу нарезать полукольцами
обжарить на сливочном масле, добавить томатную пасту
через 3-4 минуты фасоль (без жидкости)
обжаривать еще 2-3 минуты
затем переложить поджарку в суп, посолить, поперчить
Штрули: из яйца, соли, муки замесить крутое тесто
тонко раскатать его в лепешку. Измельчить пучок укропа и равномерно распределить по ней, слегка вдавливая.
Скрутить лепешку в рулет и нарезать на кусочки 1-, 5 см
Положить штрули в суп. Как всплывут, варить 3 минуты
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
