Ночью в Москве: 
Суп "Мэри"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 00:08:39 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Соль | по вкусу |
| Кинза | 1 пуч. |
Орехи грецкие  |
3 ст. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Кубик бульонный |
2 шт |
| Масло сливочное | 25 г |
| Макаронные изделия |
2 горст. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Помидор | 3 шт |
| Свекла | 1 шт |
| Из предложенного списка супов муж выбрал именно этот. Получилось очень вкусно, попросил добавки. |
В кипящую воду опустить очищенную и нарезанную мелкими кубиками свеклу и бульонные кубики.
Лук измельчить и спассеровать в сливочном масле, добавить нарезанные ломтиками помидоры. Тушить 15мин.
Тушеный лук и помидоры взбить в блендере или протереть через сито.
В бульон добавить макаронные изделия
Также добавить томатно-луковое пюре, посолить по вкусу, варить 15 мин.
Положить измельченную кинзу и пропущенный через чесночницу чеснок.
Дать супу настояться под крышкой 15 мин. Подавать, посыпав орехами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
