Ночью в Москве: 
Суп из тертого картофеля
Поварёнок 3 уровня
305 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 00:13:30 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Бульон  |
1 л |
| Картофель | 500 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Мука пшеничная | 1 ч. л. |
| Масло сливочное | 30 г |
Личные впечатления о рецепте
| Кто не пробовал раньше тертый картофель в супе никогда не догадается что это :). Очень вкусный супчик :) |
Пошаговое приготовление
Лук обжарить до мягкости, добавить муку, жарить до слегка-коричневого цвета.
Картошку потереть на терке. В бульон или навар всыпать картофель и лук, добавить соль, варить зо минут. У меня здесь бульончик с курицей.
Подают украсив тертым яйцом (а я его забыла...). Очень вкусно :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
