Сливочный супчик
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-03 00:25:24 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Грибы лисички | 300 г |
Картофель | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Сыр плавленный | 2 шт |
Томат свежий | 1 шт |
Зелень | 1 пуч. |
Лавровый лист | 2 шт |
Вегетта | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Ароматные лисички, купленные мною за городом еще неделю назад, наконец, обрели свое законное место на столе! Супер! |
Грибочки моем и режем как нравится, кипятим нужное кол-во воды и отправляем тудЫЫЫ [:-} [:-} [:-}
Морковь натираем на мелкой терке, лук режем мелко, картофель чистим и на кубики
Морковку с луком обжариваем на растительном масле, в конце можно по желанию добавить пару щепоток сахара. Картофель и нашу получившуюся зажарку добавляем в супчик...
Томат обдаем кипятком и снимаем кожицу, режем и отправляем в бульон
Плавленый сырок режем на части и добавляем туда же... *YES* Помешиваем пока он не растворится.
Солим, перчим (кому что нравися), заправляем Вегеттой.... Ждем готовности картофеля в супе... (все делаем на среднем огоньке, чтобы постоянно чуть-чуть подкипало)
Оч ароматно с зеленью, потому очень советую ее не забыть... *THUMBS UP* Приятненького аппетита!!! *DRINK*