Ночью в Москве: 
Простой супчик за 10 минут
Поварёнок 3 уровня
225 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 00:25:33 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
2 шт |
| Вода | 1 л |
| Яйцо | 1 шт |
| Молоко |
10 г |
| Мука | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Масло сливочное | 10 г |
Личные впечатления о рецепте
| Дорогие поварята! Хочу представить вам рецепт простенького супчика. Конечно, самые вкусные супы должны быть сварены на мясном бульоне. Однако, я думаю, что у каждого из нас бывают такие моменты в жизни, когда закончилось мясо или косточки, когда времени катастрофически не хватает или просто надоело целыми днями стоять у плиты. Я надеюсь, что мой рецептик кому-нибудь пригодится! |
Пошаговое приготовление
Наливаем в небольшую кастрюльку литр воды, ставим на плиту. Пока вода закипает, мы чистим картофель, нарезаем мелко и тонко, бросаем в кипящую воду.
Наливаем в емкость молоко, вбиваем яйцо, добавляем щепотку соли, хорошо размешиваем.
Добавляем муку до тех пор, пока тесто не дойдет до консистенции сметаны
В кастрюльку добавляем ролтон или соль, кладем сливочное масло
И последний шаг - опускаем клецки в суп. Варить минуту.
Все, супчик готов! Раскладывайте по тарелочкам и сыпьте зелень.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
