Суп "Сырок"
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 00:28:21 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Бульон ![]() |
400 г |
| Сырки плавленные | 2 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Картофель | 2 шт |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Простой и вкусный супчик! |
В закипевший бульон добавить сырки. Посолить.

Картошку порезать на тонкие пластики, добавить в бульон. Варить 5-7 минут.

Тем временем на сливочном масле обжарить тертую на крупной терке морковь и нарезанный лук.

Все загрузить в кастрюлю. Сюда же добавить зелень и чеснок.

Можно варить до разваривания картошки. Разлить по тарелкам, добавить сметану.

Ночью в Москве: 

















































...