Днем в Москве: 
Острый фасолевый суп
Поварёнок 3 уровня
267 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 00:28:25 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Лук репчатый | 1 шт |
| Фарш мясной | 175 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Перец чили | 1 шт |
| Мука | 25 г |
Помидор  |
1 бан. |
| Бульон |
800 мл |
| Фасоль |
225 г |
| Петрушка | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень сытный суп с пикантным вкусом. Идеально подавать со свежим хрустящим хлебушком и зеленью. |
Пошаговое приготовление
Вот продукты, которые нам понадобятся.
Нагрейте масло в большой кастрюле и обжарьте лук и фарш (минут 5, пока не потемнеет фарш). Добавьте чеснок, чили и муку и обжарьте еще минуту.
Затем положите нарезанные помидоры и бульон, доведите до кипения и добавьте фасоль.
Снизьте огонь и оставьте суп побулькивать минут 20 (лучше с открытой крышкой). В конце посолите и поперчите по вкусу и подайте в горячих тарелках с петрушкой и хрустящим хлебом.
Приятного аппетита 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
