Ночью в Москве: 
Томатный суп с кальмарами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 00:28:42 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Кальмар  |
200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Томатная паста |
160 г |
| Мука |
2 ч. л. |
| Сельдерей черешковый | 1 шт |
| Специи | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Лимон | по вкусу |
| Каперсы | по вкусу |
| Вино белое сухое | 100 г |
| Бульон |
1 л |
| Масло сливочное |
ст. л. |
| Легкий томатный фитнесс-супчик с кальмарами - прекрасный вариант для диеты и постного питания. Готовится просто и быстро! Будьте красивы и здоровы! |
Продукты...
Лук, чеснок, сельдерей мелко нарезать,
кальмары почистить и нарезать кольцами.
Лук, чеснок, сельдерей потушить в кастрюльке на масле около 5 мин.
Добавить томат, пряности, потушить 2-3 мин.
Добавить горячий бульон и вино;
проварить около 8-10 мин. после закипания, посолить, поперчить;
добавить сахар и муку (разведенную в хол.воде).
Добавить кальмары и зелень, закипятить, снять с огня.
Подавать с кусочком лимона и каперсами.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
