Вечером в Москве: 
Куриные котлеты на пару приготовление рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
323 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-04-26 04:09:41 |
| Время приготовления: | 1 ч 10 мин |
| Кол-во порций: | 7 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Куриный фарш | 1 кг |
Лук  |
2 шт. |
| Сельдерей |
1 шт. |
| Твёрдый сыр |
150 гр |
| Майонез | 2 стол.л. |
| Яйца | 2 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Вода | 150 мл |
Личные впечатления о рецепте
| Здоровое питание для приверед! Просто, быстро и по-домашнему! Приготовление на пару более полезное, чем жаренье. Родители моего мужа живут в посёлке, где имеют собственное хозяйство. Неделю назад они передали нам пару тушек домашних цыплят. Я думаю все понимают, что домашняя птица несколько больше привычной магазинной. Я приготовила из них много самой разной еды, но осталась грудка (белое мясо) от одного цыплёнка и я подумала приготовить из неё что-нибудь оригинальное. Мой выбор пал на котлеты на пару, во-первых, потому что мы недавно приобрели пароварку и я хотела её испробовать, а, во-вторых, потому что этот кулинарный рецепт я давно хотела испробовать. Делюсь им с вами - куриные котлеты на пару. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 214.3 гр |
| Калорийность: | 309.2 ккал |
| Белков: | 30.4 гр |
| Жиров: | 19.6 гр |
| Углеводов: | 2.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
58 / 37 / 5 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
89 / 11 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Для начала крутим фарш из курицы.Далее измельчаем лук, зелень сельдерея, сыр натираем на мелкой тёрке. Добавляем все эти ингредиенты в куриный фарш, разбиваем в получившуюся массу яйца, солим и перчим по вашему вкусу. Теперь подготавливаем пароварку, выкладываем столовой ложкой котлетки в ёмкость для продуктов. Включаем пароварку и готовим на пару примерно 20-25 минут. Приятного вам аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
