Суп чили со сметаной
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-03 00:36:01 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Свинина | 300 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Соль | по вкусу |
Вода | 1 стак. |
Кетчуп | 2 ст. л. |
Сметана | 2 ст. л. |
Фасоль | 200 г |
Приправа | ч. л. |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Масло сливочное | 1 ст. л. |
Перец черный | по вкусу |
Пикантный, томатный, мясной супчик. Быстро и легко приготовить! Для любителей остренького! |
Нарежьте лук и чеснок мелко, обжарьте на смеси масел до золотистого цвета. Переложите со сковороды.
Так же на смеси масел обжарьте кусочки свинины 5-10 мин.
К мясу добавьте лук и чеснок, кетчуп, приправу чили, соль, перец. Перемешайте добавьте кипячёную воду.
Накройте крышкой и тушите на медленном огне 10-15 мин.
Добавьте фасоль. Потомите ещё 5 мин.
Готовый супчик подавать со сметаной и по желанию с зелёным лучком.
Приятного аппетита!