Яркие краски к постному столу
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-03 00:44:03 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 101 |
Картофель | 4 шт |
Морковь | 1 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Тыква | 170 г |
Рис | 2 горст. |
Соль | 1 ст. л. |
Петрушка | 1 пуч. |
Вода | 3 л |
Очень яркий и вкусный супчик, а самое главное, безумно полезный. Готовится очень быстро, и ингредиенты всегда есть в доме. |
Берем все нужные ингредиенты
Подсаливаем кипящую воду.
На мелкие квадратики режем картофель и кидаем в кастрюлю.
На мелкие квадратики режем морковь и следом кидаем в кастрюлю.
На мелкие квадратики режем тыкву и кидаем в кастрюлю.
На мелкие квадратики режем перец и кидаем в кастрюлю.
Далее в кастрюльку кидаем 2 горсти длиннозерного риса "Мистраль"
На мелкие квадратики режем помидор и кидаем в кастрюлю.
Варим еще 5 минут, потом даем немного настояться и впитать весь аромат. Далее подаем на стол.
Приятного аппетита