Мексиканский суп
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-03 00:44:55 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 60 |
Масло подсолнечное | 2 ст. л. |
Фарш мясной | 250 г |
Перец сладкий зеленый | 2 шт |
Помидор | 500 г |
Фасоль | 2 бан. |
Колбаса | 200 г |
Картофель | 2 шт |
Вода | 3 стак. |
Соль | по вкусу |
Лук репчатый | 1 шт |
Перец черный | по вкусу |
Очень простой, вкусный и сытный суп |
Фарш, лук, перец нарезаем мелко и обжариваем
Теперь берем томаты консервированные, фасоль консервированную (фасоль промывать не надо) и 3 стакана воды, добавляем все в кастрюлю
Чистим картофель, моем и режем кубиками.
Режем колбасу
Теперь колбасу и картошку добавляем в кастрюлю, когда картошка сварится, солим, перчим и даем пару минут покипеть на медленном огне