Супчик простенько-вкусненький
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-03 00:54:28 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Бульон | 2 л |
Картофель молодой | 4 шт |
Горошек зеленый | 1 стак. |
Морковь | 1 шт |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло сливочное | по вкусу |
простой в приготовлении супчик:)) |
картошку чистим и нарезаем пополам либо на четвертинки(зависит от размера картошин.я беру маленькие, так как-то вкуснее). Нарезали, забрасываем в бульон.
морковку режим соломкой. и тоже отправляем в след за картошкой:)
Лук мелко.
Потом обжариваем на масле. и снова путь его ведет в бульон.
зелень нарезаем мелко. После того как все овощи сварились,приправляем супчик и добавляем зелень.
Супчик накрываем крышкой и пусть настоится пару минут. Приятного аппетита!!!
Кстати этот супчик можно готовить и зимой, только брать овощи замороженные