Суп "Хорошее настроение"
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:04:59 |
| Время приготовления: | 55 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 101 |
Горох ![]() |
200 г |
| Филе куриное | 500 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Лавровый лист | 2 шт |
Картофель ![]() |
3 шт |
| Горох, филе, картошка да и лука немножко |

замачиваем горох на 4-6 часов

я продержал 5 часов и высыпаю в кастрюлю

заливаю воду 3 л

ставлю на плиту вариться, температура чуть выше средней, на 25 минут

нарезаю филе мелко

при варке гороха убираю пенку

по истечении 25 минут варки гороха добавляю филе куриное

прошло 5 минут, добавляю лук репчатый

и лавровый лист

прошло еще 5 минут, добавляю картофель

оставляю на 20 мин.

20 минут прошло, вынимаю лук

достаю лавровый лист

подаю

украшаю зеленью и помидором

затем сметаной
Здоровья вам и приятной трапезы.

Вечером в Москве: 

















































...