Томатный супчик
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-03 01:05:11 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 70 |
Помидор | по вкусу |
Мука | по вкусу |
Оливковое или растительное масло | по вкусу |
Соль перец | по вкусу |
Томатная паста или кетчуп | по вкусу |
Картофель | по вкусу |
Лук зеленый | по вкусу |
Этот супчик полюбляет готовить моя бабушка! Я его очень люблю! Сама приготовила первый раз, но по ее рецепту))) |
Помидоры натереть на терке, шкурки выкинуть.
Ставим кастрюлю на огонь, вливаем масло, добавляем в масло муку и тщательно перемешиваем, потом добавляем томатную пасту и снова тщательно перемешиваем.
Добавляем помидоры и снова перемешиваем.
Когда перемешали, масса закипела, добавляем холодной воды - перемешиваем и добавляем мелконарезанную картошку. Ждем, пока она сварится)))
Готово! Перед подачей украсить зеленым луком))
Еще можно добавлять крупу (манную или какую-то другую, но при этом меньше муки)