Ночью в Москве: 
Ароматный суп без картофеля
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:06:21 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Крылья куриные | 3 шт |
Шампиньоны  |
200 г |
| Горошек зеленый |
100 г |
| Морковь |
3 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Суп без картофеля, очень вкусный, ароматный, так как в нем присутствуют куриные крылышки, шампиньоны и консервированный горошек. Попробуйте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
Кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь куриные крылышки, солим, добавляем лавровый листочек, черный перец горошком.
Подготовим грибы и горошек.
Еще нам понадобятся морковь и лук.
Шампиньоны нарезаем кусочками средней величины,
нарезаем морковь и лук.
Выкладываем грибы на сковородку с небольшим количеством подсолнечного масла, сразу солим, перемешиваем, закрываем крышкой и на небольшом огне выпускаем из грибов жидкость, затем открываем крышку, сливаем жидкость и даем грибам немного обжариться.
Обжарились грибочки.
Выкладываем грибы в кастрюлю.
Затем на свежем подсолнечном масле делаем зажарку из морковки и лука.
Выкладываем в кастрюлю зажарку и промытый зеленый горошек, варим 15 минут.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
