Вечером в Москве: 
Куриный суп "Ералаш"
Поварёнок 3 уровня
364 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:10:19 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Филе куриное | 400 г |
| Картофель | 3 шт |
Фасоль стручковая  |
200 г |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусный суп, легкий, малокалорийный. Хорош и зимой, и летом. |
Пошаговое приготовление
1. Филе порезать кубиком (2 *2 см), варить в 2 -2, 5 литрах воды.
2. Картофель нарезать крупным кубиком, добавить в бульон.
3. Лук, морковь нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле 3 мин. Перец порезать средним кубиком, добавить к моркови и луку, жарить еще 5 мин.
4. В бульон добавить фасоль, варить 5 минут. Затем добывать обжаренные овощи, готовить 10 мин.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
