Суп "Солнце"
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:11:48 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Морковь ![]() |
4 шт |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
| Рис | 1 стак. |
| Овощной бульон | 2 л |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Куркума | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Немного солнца на Вашей тарелке… |

Прямо в кастрюле обжариваем на масле мелко порезанный лук.

Добавляем промытый рис к обжаренному луку и быстро обжариваем

Вливаем 1.5 литра овощного бульона
Доводим до кипения и варим минут 5.

Морковку режем полукружочками. (чем больше морковки – тем ЛУЧШЕ!!!)

Добавляем морковку в суп и варим минут 10-15 до готовности.
Подаем с зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ночью в Москве: 

















































...