Суп "Солнце"
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-03 01:11:48 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Морковь | 4 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Рис | 1 стак. |
Овощной бульон | 2 л |
Масло сливочное | по вкусу |
Куркума | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Немного солнца на Вашей тарелке… |
Прямо в кастрюле обжариваем на масле мелко порезанный лук.
Добавляем промытый рис к обжаренному луку и быстро обжариваем
Вливаем 1.5 литра овощного бульона
Доводим до кипения и варим минут 5.
Морковку режем полукружочками. (чем больше морковки – тем ЛУЧШЕ!!!)
Добавляем морковку в суп и варим минут 10-15 до готовности.
Подаем с зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!