Днем в Москве: 
Суп с зелеными клецками
Поварёнок 3 уровня
285 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:13:16 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | кг |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Песто | 3 ст. л. |
Мука  |
5 ст. л. |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Вода | 2 л |
| Приправа | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусный, сытный и весенний супчик с клецками из песто порадуют любого! |
Пошаговое приготовление
Ставим воду на плиту. Картофель очищаем и нарезаем.
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной терке. Делаем зажарку.
В миске взбиваем яйцо с перцем и солью.
Добавляем песто
и муку. Размешиваем до однородной консистенции.
Когда картофель будет почти готов, чайной ложечкой набираем тесто и опускаем в кипящий бульон.
Клецки при варке разбухнут, поэтому сильно большими их делать не надо.
Даем настояться и угощаемся!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
