Вечером в Москве: 
Куриный суп "по-скандинавски" с лисичками
Поварёнок 3 уровня
363 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:16:02 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Вода | 2 л |
| Грудка куриная | 200 г |
Грибы  |
15 шт |
| Овощи |
150 г |
| Специи | по вкусу |
| Зелень |
50 г |
Личные впечатления о рецепте
| Иногда я делаю себе "разгрузочные" дни на супах, ведь в них основная масса - это вода, а в не ноль калорий. Давно не попадались мне лисички, наконец, я вчера их умудрилась купить, в тандеме с овощной замороженной смесью "по-скандинавски" получился очень насыщенный вкус. |
Пошаговое приготовление
Я очень люблю мешать разные бульоны, вкус у таких супов выходит великолепным всегда.
Не претендую на оригинальность блюда - один из моих вариантов как разнообразить меню, даже если вы на диете.
1. Отвариваем куриную грудку (закладываем в холодную воду, так она будет мягче и нежнее) и варим 30-40 минут.
2. Выкладываем грибы, варим 5 минут.
3. Добавляем микс из овощей, варим около 10 минут.
4. Солим, перчим по вкусу, добавляем свежую зелень, даем супчику пол часа настояться.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
