Ночью в Москве: 
Суп гороховый "Дачный"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:16:52 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Бульон  |
2 л |
| Картофель | 300 г |
| Морковь | 60 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Зелень |
1 пуч. |
| Масло подсолнечное |
30 мл |
| Горошек зеленый | 1 бан. |
| Опять не повезло! Купили консервированный горошек, а он оказался "не очень мозговых сортов" - для салатов твердоват. Предлагаю очередной вариант "дачного супа"... (очень вкусного) |
- в кипящий мясной бульон (я использую бульон http://www.povarenok .ru/recipes/show/171 31/)
...
... добавить тонко нарезанный картофель
... укроп
.. петрушку
... мелко нарезанный зеленый лук (лучше сеянку)
... поджаренные на подсолнечном масле лук и морковь
... консервированный горошек с жидкостью
Соль-перец
Варить до готовности картофеля
Готово!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
