Ночью в Москве: 
Супчик со стручковой фасолью и копчеными колбасками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:22:48 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель  |
8 шт |
| Фасоль стручковая |
400 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Перец сладкий |
1 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Простой в приготовлении, но очень вкусный супчик! |
картошку режу тонкой соломкой, бросаю в кипящую воду, убавляю огонь до слабого кипения
лук и перец режу мелкими кубиками
морковочку тру на мелкой терке
пассерую овощи в растительном масле до мягкости
режу колбаски и добавляю к картошечке, которая уже даже слегка разварилась, к чему я и стремилась
вот такую фасольку (вместе с жидкостью) и пассерованные овощи туда же в кастрюлю, перемешиваю
добавляю соль и специи, довожу до кипения, и готово!
вот что получилось
Приятного аппетита!!! [url=http://smiles.33b.ru/smile.119856.html][img]http://s15.rimg.info/e8fdcb23c1b518832f5960fc817d0944.gif[/img][/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
