Супчик со стручковой фасолью и копчеными колбасками
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:22:48 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель ![]() |
8 шт |
Фасоль стручковая ![]() |
400 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
Перец сладкий ![]() |
1 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Простой в приготовлении, но очень вкусный супчик! |

картошку режу тонкой соломкой, бросаю в кипящую воду, убавляю огонь до слабого кипения

лук и перец режу мелкими кубиками

морковочку тру на мелкой терке

пассерую овощи в растительном масле до мягкости

режу колбаски и добавляю к картошечке, которая уже даже слегка разварилась, к чему я и стремилась

вот такую фасольку (вместе с жидкостью) и пассерованные овощи туда же в кастрюлю, перемешиваю

добавляю соль и специи, довожу до кипения, и готово!

вот что получилось

Приятного аппетита!!! [url=http://smiles.33b.ru/smile.119856.html][img]http://s15.rimg.info/e8fdcb23c1b518832f5960fc817d0944.gif[/img][/url]

Ночью в Москве: 

















































...