Лeгкий суп с яичницей
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-03 01:33:12 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | по вкусу |
Яйцо куриное | 2 шт |
Зелень | по вкусу |
Чеснок | 1 зуб. |
Мясо | по вкусу |
Хлопья овсяные | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Приготовила супчик (немецкая кухня) :) Конечно, с инета, только свои дополнения внесла :)Вкусненький получился! |
Пока варим мясной бульон, готовим яичницу.
Разбить яйца, перемешать.
Добавить чеснок (через пресс) и зелень укропа.
Жарим яичницу
с двух сторон.
Бульон сварился.
Добавили кубиком нарезанную картошку.
Готовую яичницу нарезать квадратиками.
Когда картофель будет почти готов, добавить яичницу
и овсянку.
Дать покипеть 10 мин. на медленном огне и снять.
Готово!!! Приятного аппетита!!!