Ночью в Москве: 
Острые куриные крылышки рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
269 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-04-26 04:12:17 |
| Время приготовления: | 1 д 1 ч |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Куриные крылышки  |
12 шт. |
| Растительное масло | 180 мл |
| Чеснок |
2 зубч. |
| Паприка | 1 стол.л. |
| Тмин | 1 стол.л. |
| Куркума | 1 стол.л. |
| Кинза, кориандр | 1 стол.л. |
| Лимонная цедра | 1 стол.л. |
| Перец чили |
2 чайн.л. |
| Карри | 2 чайн.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Любителям острых блюд рекомендуются острые, румяные крылышки! Кто-то любит пить пиво с рыбой, кто-то с чипсами и сухариками, а я готовлю для таких случаев по специальному кулинарному рецепту такую еду как куриные крылышки острые. Эта закуска как нельзя лучше подходит к пиву. Рассказываю, как готовить острые куриные крылышки. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 131.7 гр |
| Калорийность: | 453.6 ккал |
| Белков: | 17.3 гр |
| Жиров: | 42.3 гр |
| Углеводов: | 4.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
27 / 66 / 7 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
Шаг 15.
Шаг 16.
Шаг 17.
Шаг 18.
Шаг 19.
Шаг 20.
Начинаем мы с того, что берём куриные крылышки, размораживаем их, если в этом есть необходимость и делаем в самых толстых частях крыльев несколько маленьких надрезов тонким острым ножом.Сделать в толстых частях крылышек два надреза. В отдельной небольшой мисочке (не пластмассовой) соединяем давленный чеснок и все приправы, указанные выше, тщательно их перемешиваем. Помещаем крылышки в эту смесь, мешаем и оставляем на ночь в холодильнике пропитываться. На утро достаём подготовленные крылышки и обжариваем их на сковороде в масле на сковороде с двух сторон до образования золотистой корочки. После того, как все крылышки готовы, выкладываем их на блюдо и подаём к столу холодными или горячими.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
