Ночью в Москве: 
Суп с грибами шиитаке и яйцом
Поварёнок 3 уровня
326 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:41:22 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 85 |
Ингридиенты для приготовления
Вода  |
1 л |
| Бульон |
1 ст. л. |
| Яйцо |
1 шт |
| Соевый соус | 50 мл |
| Грибы |
10 шт |
| Грудка куриная |
3 ломт. |
| Петрушка | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Суп очень прост в приготовлении и весьма приятен на вкус, если вам нравятся грибы шиитаке. Нужные ингредиенты можно купить в магазинах "Все для суши". |
Пошаговое приготовление
В кипящую воду добавить 1 ст.ложку гранулированного рыбного бульона, перемешать.
1 сырое куриное яйцо взбить и влить в бульон, помешивая
Влить 50 мл соевого соуса
Предварительно размоченные (15 мин.) в кипяченой воде грибы шиитаке нарезать полосками
Высыпать в кастрюлю с супом
Суп готов!
Подавать его с ломтиками копченой куриной грудки и петрушкой.
Прошу прощения за скромное оформление и отсутствие сервировки. Нужно было срочно накормить простуженного мужчину :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
