Суп "Янтарный"
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:42:22 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Бульон ![]() |
1 л |
Картофель ![]() |
3 шт |
Крупа кукурузная ![]() |
3 ст. л. |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Морковь ![]() |
1 шт |
| Тыква | 200 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
Зелень ![]() |
1 ст. л. |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Легкий тыквенный супчик очень приятен на вкус и полезен для здоровья! |

Очистить и порезать картофель.

Натереть на терке тыкву.

Заложить в кипящий бульон промытую крупу, через 10 минут картофель и тыкву. Посолить и поперчить по вкусу. Варить до готовности картофеля.

Добавить в суп зажарку из лука и моркови на сливочном масле, измельченный чеснок и зелень. Довести до кипения и убрать с плиты.
![]()

Вечером в Москве: 

















































...