Ночью в Москве: 
Суп овощной с макаронами "Кислинка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:45:02 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Макароны  |
стак. |
| Соль | по вкусу |
| Картофель |
2 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Помидор |
2 шт |
| Капуста белокочанная |
стак. |
| Вода | 1 л |
| Зелень | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Лавровый лист | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Очень вкусный супчик получается - а-ля рассольник! Освежает и насыщает - угощайтесь! |
Лук нарезать маленькими кубиками, морковь натереть на крупной терке.
Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета.
Поставить воду на плиту. Картофель нарезать брусочками.
Взять помидоры и
Нарезать их мелкими кубиками.
Когда вода закипит, закинуть картофель и
макароны. Снова довести до кипения и прикрутив огонь, варить.
Когда картофель и макароны сварятся, закинуть зажарку,
помидор и нарезанную капустку. Довести до кипения и варить минут 5-7. Не волнуйтесь, картофель и макаронные изделия не разварятся, так как в кислоте процесс варки замедляется!
Зелень с чесноком измельчить и
добавить в суп.
Дать настояться. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
