Ночью в Москве: 
Супчик "Быстрый"
Поварёнок 3 уровня
254 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:47:27 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Бульон | 2 л |
| Макаронные изделия | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Картофель | 1 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Легкий на вкус и в приготовлении супчик. |
Пошаговое приготовление
Нарезать картофель кубиками, отправить его в кипящий бульон, который нужно предварительно посолить.
К картофелю добавить нарезанную тонкой соломкой морковь (я не обжаривала лук и морковь, так супчик получается легче, но по желанию можно и обжарить).
Когда картофель дойдeт до полуготовности, добавить макаронные изделия (если это будет мелкая вермишель, то еe нужно класть как можно позже, так как она варится довольно быстро). Количество на Ваш вкус, если любите погуще - добавляйте больше. Вместе с макаронами добавить лук, нарезанный мелкими кубиками.
В самом конце добавить взбитое яйцо при непрерывном помешивании.
При подаче посыпать суп зеленью. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
