Днем в Москве: 
Довга
Поварёнок 3 уровня
250 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:48:46 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 94 |
Ингридиенты для приготовления
Катык  |
1 л |
| Зелень |
5 пуч. |
| Яйцо | 1 шт |
| Мука пшеничная | 1 ст. л. |
| Соль |
1 ч. л. |
| Рис | 1 стак. |
| Вода | 1 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Суп кисломолочный, с зеленью, диетический, освежающий. |
Пошаговое приготовление
В катык добавить яйцо, муку, перемешать хорошенько, чтобы не было комочков. Зелень порубить мелко. В кастрюлю налить стакан воды, добавить промытый рис. Варить до полуготовности. Добавить зелень и проварить еще минут 5-6. Снять с огня. Помешивая деревяной ложкой понемногу добавить катык. Хорошо перемешать и поставить на средний огонь. Помешивать до закипания. Через 3 минуты после закипания снять с огня и немного остудить. Добавить соль по вкусу.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
