Ночью в Москве: 
Суп "Пряный" куриный
Поварёнок 3 уровня
250 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:52:44 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Грудка куриная | 1 шт |
Перец болгарский  |
1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Картофель | 1 шт |
| Кукуруза |
1 бан. |
| Карри | 1 ч. л. |
| Лимон | 1 дол. |
| Имбирь |
1 ч. л. |
| Базилик | по вкусу |
| Перец чили | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Нежный пряный куриный суп |
Пошаговое приготовление
В кастрюльку выкладываем курятину, наливаем воду, кладем имбирь. Доводим до кипения и тщательно снимаем пену. Убавляем огонь и варим бульончик минут 20. Луковицу нарезаем, морковку кружками, паприку кубиками и пассеруем на растительном масле до мягкости. Достаем курицу, разделываем, мясо кладем обратно в бульон. Кладем карри, пассеровку, нарезанный картофель кубиками, кукурузу, лимон. Солим, перчим (и чили, и черный) по вкусу, сдабриваем базиликом, варим еще минут 20. Украсить свежей зеленью.
Любимый куриный супчик преобразился и радует новым вкусом!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
