"Просто" супчик
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:55:23 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Фарш куриный | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Яйцо | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Перец болгарский | по вкусу |
| Капуста цветная | по вкусу |
| Картофель | по вкусу |
| Фасоль | по вкусу |
| Супчик легкий, можно готовить и без мяса, тогда будет овощной |
:P Делаем фрикадельки, пока вода закипает. Фарш я брала покупной, делала как на котлетки, добавив чеснок тертый, лук, яйцо. Когда вода закипела, бросаем фрикадельки. Лук поджарим в растительном масле, морковь я просто резала тонко полукольцами и кидала так. Помидорки поджаривала и тоже в супчик. Картошку, перец болгарский тоже обжариваем, мелко нарезав, замороженные овощи (фасоль и цветная капуста) кладем следом.

Ночью в Москве: 
















































...