Ночью в Москве: 
Суп из подберезовиков
Поварёнок 3 уровня
275 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:55:26 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Грибы  |
250 г |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Картофель | 2 шт |
| Вермишель | по вкусу |
| Лавровый лист | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Замороженные с рассолом грибочки ничуть не хуже свежих, суп такой же ароматный! |
Пошаговое приготовление
В кипящую воду (примерно 2 литра) кидаем брикетик грибов (у меня грамм по 300 заморозка)
Обжариваем лук и морковь
Грибы закипели - кидаем картошечку, порезанную кубиками или брусочками. Варим до готовности картошки.
Добавляем морковь с луком, горсть вермишели, лавровый листик и перчик, если нужно - досаливаем (грибы дают свои соль, поскольку отвариваются в соленом бульоне и в нем же замораживаются). Варим 5 минут. Суп готов! Подаем со сметанкой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
