Легкий куриный супчик "Стратегические запасы"
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:58:33 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Суповой набор | по вкусу |
| Картофель | по вкусу |
| Перец болгарский | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Горошек зеленый | по вкусу |
| Кабачок | по вкусу |
| Фасоль | по вкусу |
| Макаронные изделия | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Легкое и питательное блюдо. |
Так как от приготовления "Таких знакомых бедрышек" остался приличный супнабор, решила его использовать.
Заливаем косточки холодной водой и доводим до кипения, получившееся пенистое безобразие сливаем, заливаем свежей холодной водой и варим наш бульон. На все - 20 мин.
Я последние годы делаю большой упор на замороженные заготовки овощей и фруктов, чем их консервировать (это не так трудоемко, да и пользы побольше будет). Так что к сезону авитаминоза я пребываю в полной боевой готовности.
Вобщем, забрасываем в наш золотистый бульончик все стратегические запасы, и через 10 - 15 минут суп готов!
Да, мясо с костей я сняла, оказалось приличное количество.
Приятного аппетита!

Днем в Москве: 
















































...