Сегодня: MSK: Курсы: 59.27 руб (-0.36)69.67 руб (-0.69) Нефть: 62.58 (-0.15) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 0 °C..-2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Похлебка рыбная 10-тиминутная


Похлебка рыбная 10-тиминутная
Категория: Рецепты > Супы > Прочие супы
Добавлено: 2015-05-03 02:00:03
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 6 порций
Ингридиенты для приготовления
Бульон 2 л
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Огурец 2 шт
Томатная паста 1 ч. л.
Специи 3 ч. л.
Картофель 2 шт
Личные впечатления о рецепте
Супов рыбных полно, такого не нашла, очень быстро готовится, если заранее все подготовить
Пошаговое приготовление

Суп очень быстрый. У меня с рыбалки остались головы и хвосты. Варим рыбный бульон (1 голова и 1 хвост). НЕ СОЛИМ. Рыбу вытаскиваем и оставляем в сторону. Бульон как следует процеживаем - я все бульоны процеживаю через одноразовые тканевые салфетки. Картофель режем кубиками и отправляем в бульон - кастрюлю на огонь. После закипания варим 5 минут

Пока варился бульон делаем заправку.

Обжзариваем мелко рубленный лук и натертую морковь

Как только овощи обжарились добавляем 1 ч. л. томатной пасты, щепотку соли, пол чайной ложки без горки сахара. Перемешиваем, обжариваем минутку, добавляем половник рыбного бульона или можно воды обычной, перемешиваем, выключаем плиту, заправку оставляем в сторону.

Вот такая она у нас оранжевая получится

Берем 2 правильных бочковых соленых огурца (размер 6-9) только бочковые.

Режем мелко

Теперь вернемся к нашей рыбе - вернее хвосту и голове - разделываем, мясо отдельно, кости отдельно в помойку

Возвращаемся к нашему бульону с картофелем - загружаем все наши заготовки - зажарку, рыбу, огурцы.

Как только закипит добавить соли по вкусу, а также четверть ч. л. без горки лимонной кислоты, можно заменить на сок половины лимона.

Аккуратно перемешиваем и варим после закипания минут 5.

Все выключаем плиту, кастрюльку убираем, даем похлебке отдохнуть.

Разливаем по тарелкам, украшаем зеленью и подаем.

Приятного аппетита


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Тыквенный суп-пюре "Феерия вкуса"
Тыквенный суп-пюре "Феерия вкуса"

Это не суп, это просто взрыв эмоций! Это настоящая феерия вкуса!

    неизвестно Читать далее
Мясной суп из соевых бобов
Мясной суп из соевых бобов

Предлагаю попробовать сытный и вкусный супчик с соевыми бобами. Вкус получился...

    неизвестно Читать далее
Суп "Ширако"
Суп "Ширако"

Если вы решите найти в интернете самые ужасные супы в мире, то среди прочих...

    неизвестно Читать далее
Суп свекольный с сыром и хлопьями
Суп свекольный с сыром и хлопьями

Этот суп больше подойдет для женской половины, - очень хорош будет для тех,...

    30 минут Читать далее
Томатный суп с хлебом
Томатный суп с хлебом

Томатный суп с хлебом - это замечательный уютный суп для воскресного семейного...

    45 минут Читать далее
Суп овощной с рисом
Суп овощной с рисом

Или рисовый суп с овощами - и так можно. С бараниной, самаркандским рисом и...

    180 минут Читать далее
Овощной суп с баклажанами "Карнавал"
Овощной суп с баклажанами "Карнавал"

Вердикт мужа был лаконичен: "Суп - СУПЕР!" И это при том, что в супе...

    неизвестно Читать далее
Суп с деревенскими колбасками и нутом
Суп с деревенскими колбасками и нутом

Замечательный суп - вкусный, сытный, и к тому же быстрый. Нут в этом...

    неизвестно Читать далее
Гороховый суп с копчёностями и соленьями
Гороховый суп с копчёностями и соленьями

Авторский гороховый суп с копчёностями и солениями. Острый, с лёгким уклоном...

    130 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Audi - A8 Audi - A8

2002 г.вып, 3700 см3, 276л.с.

260 000 км

цена: 520 000 руб

Ford - Escape Ford - Escape

2003 г.вып, 3000 см3, 203л.с.

168 000 км

цена: 280 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 22 ноября в среду
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Киев
Пасмурно 22 ноября в среду
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Днем 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Облачно 22 ноября в среду
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 22 ноября в среду
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Днем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

17/11 18/11
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
UAH
22,655 -0,161  22,494
CZK
27,623 -0,130  27,493
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
CNY
90,446 -0,575  89,870
MDL
34,008 -0,106  33,901
XDR
84,762 -0,725  84,037
JPY
53,039 -0,075  52,964
БВК
79,241 -0,456  78,786
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru