Ночью в Москве: 
Оладьи из печени куриной рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
388 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-04-26 04:13:45 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Куриная печень | 500 гр |
| Куриные яйца | 2 шт. |
Лук репчатый  |
1 шт. |
| Мука | 3 стол.л. |
| Растительное масло |
4 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Петрушка |
пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Нежные и питательные оладьи готовятся всего за полчаса! Оладьи получились очень нежными, просто тают во рту. Отличная идея для ужина, и даже плотного завтрака.Оладьи готовятся очень быстро и легко, и под силу даже начинающей хозяйке. Хорошо сочетаются с овощами |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 180 гр |
| Калорийность: | 349.4 ккал |
| Белков: | 25.3 гр |
| Жиров: | 24.6 гр |
| Углеводов: | 12.4 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
41 / 39 / 20 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
35 / 65 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Подготавливаем ингредиенты. Печень вымыть и обсушить.
Шаг 2. Куриную печень, лук и яйца измельчаем в блендере
Шаг 3. Добавляем муку, пока масса не приобретёт консистенцию сметаны
Шаг 4. Затем добавляем соль и молотый черный перец по вкусу, и хорошо взбиваем
Шаг 5. Обжариваем оладьи на растительном масле, сначала с одной стороны
Шаг 6. А затем с другой стороны до готовности
Шаг 7. Подаем, украсив свежей петрушкой
Можно печеночные оладьи также подавать со сметаной
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
