Суп из мацони
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 02:08:51 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мацони | 500 мл |
| Яйцо | 1 шт |
| Лук зеленый | 50 г |
| Укроп | 1 пуч. |
| Рис | 100 г |
| Вода | 1 л |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Вкусный суп из мацони |
Лук порезать и обжарить в кастрюле. К обжаренному луку добавить рис и залить водой. Пока рис варится, в отдельную миску налить 1 банку мацони, добавить яйцо и размешать. После того, как рис будет готов, добавить мацони с яйцом, размешать и довести до кипения. Добавить нарезанный укроп, посолить и поперчить.

Ночью в Москве: 
















































...