Днем в Москве: 
Молочный суп с луком-пореем и цукини
Поварёнок 3 уровня
257 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 02:49:07 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Молоко | 1 стак. |
| Лук-порей | 1 шт |
Кабачок  |
2 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусный и необычный суп в горшочках. Хорош для вегетарианцев и не только. |
Пошаговое приготовление
Лук-порей и цукини нарезаем и поджариваем на оливковом масле. Молоко подогреваем и в каждый горшочек добавляем обжаренные лук и цукини. Заливаем горячим молоком. Горшочки ставим в духовку на 10 -15 мин. Отдельно готовим гренки. На черный хлеб кладем сыр и тоже в духовку до того момента, как сыр расплавится и поджарится.
Суп подаем с горячими гренками. Очень вкусно... моему мужу очень понравилось.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
