Суп "Сардинка"
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-03 03:10:17 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Картофель | 5 шт |
Лук репатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Сырок плавленый | 1 шт |
Консервы рыбные | 1 бан. |
Зелень | по вкусу |
Вкусный и легкий супчик. Очень легко готовится и не требует больших денежных затрат. Моя мама его в шутку называет похмельным. |
Ингредиенты расписаны на кастрюлю 2, 5 литра.
Итак, приступим.
Картофель почистить, помыть и порезать как на обычный суп.
Лук порезать мелко. Морковь можно порезать кубиками или потереть на терке (я тру мелко).
Когда закипит вода, кинуть картошку и лук с морковкой.
Когда картошка почти сварилась, высыпаем в кастрюлю рыбу.
Когда суп закипит, трем на крупной терке плавленый сырок.
Когда сырок разварился и супчик стал белого цвета, можно выключать.
Добавить зелени и соль по вкусу.
Приятного аппетита!!!