Суп с морским языком (пангасиусом)
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-03 03:10:19 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Филе пангасиуса | 350 г |
Картофель | 5 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Зелень | по вкусу |
Вкусно и просто))) |
В 2 -х литровую кастрюлю налить воды и дать закипеть, картофель очистить и нарезать брусочками. Морской язык тоже нарезать тонкими брусочками. Лук- полукольцами. Как вода закипит - сбросить картошку, дать повариться 3 -5 минут и сбросить в кастрюлю рыбу и лук. Посолить , добавить перец черный молотый, после того как закипит, поварить еще 5 -10 минут, выключить и добавить зелень!!!Приятного аппетита