Ночью в Москве: 
Суп с нарядными фрикадельками
Поварёнок 3 уровня
295 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 03:27:14 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Фарш куриный  |
700 г |
| Картофель | 4 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Шпинат |
100 г |
| Сухари панировочные | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Диетический и легкий супчик как в приготовлении, так и в потреблении. Так же хорош и привлекателен для маленьких деток, только начинающих кушать свои первые супчики. Спасибо моей тезке Татьяне за отличную идею. |
Пошаговое приготовление
В кипящую воду (можно бульон) забрасываем картошку и морковку, порезанные для супа, солим, добавляем специи. Я не делала зажарку из лука с морковкой, рассчитывая на самого маленького нашего едока -)), но можно это сделать.
Для фрикаделек перемалываем в измельчителе куриный фарш, шпинат, яйцо, специи (я добавила специальные для фарша). Попробуем сформировать фрикадельки, если трудно формируются, если фарш жидковат, добавить немножко панировочных сухарей. Готовые фрикадельки добавляем в суп, и доводим его до готовности. Очень получается нарядный и привлекательный вид у такого супчика. У меня ела вся семья, от маленьких до стареньких. )))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
