Ночью в Москве: 
Паста с морепродуктами №13
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-03 04:46:37 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Морепродукты  |
500 г |
| Сливки |
250 мл |
| Специи | по вкусу |
| Паста |
6 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Укроп |
1 горст. |
| №13.. Да просто потому что с "чертинкой", с чесночком. Не все знают, что любые морепродукты отлично сочетаются с чесноком и сливками, ну а нотка свежей зелени вообще выбивает все мысли из головы, кроме желания попробовать эту вкуснятинку |
Морепродукты разморозим посредством холодной воды, ошпарим горячей водой и поставим на огонь, добавим сливки и специи, увариваем на 1/3 от объема сливок на среднем огне
Гнезда отвариваем по инструкции на упаковке (у меня было 5 мин.)
Готово!
Подготовим зелень и чеснок
Сливочный соус с морепродуктами снять с огня и раздавить в него зубчик чеснока (не кипятить вместе с чесноком, иначе аромат уйдет)
Пасту выкладываем в сервировочное блюдо, сверху готовую сливочную заправку, украсим укропчиком.
Простое и быстрое дежурное блюдо для избалованных любимых домашних!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
