Кальмарчики с секретом
Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-03 04:54:34 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Сыр плавленный | по вкусу |
Майонез | 2 ст. л. |
Креветки | 200 г |
Кальмар | 3 шт |
Рис | 100 г |
Долго думала, как же их приготовить... Наткнулась на рецепт Оли (Pachita)... и появилось такое блюдо!!! |
Кальмаров отварить (3 мин. в подсоленной воде).
2 тушки оставить для фаршировки: одну нарезать кубиками.
Смешать рис, креветки, кальмары резаные, заправить майонезом и нафаршировать тушки кальмаров.
Затем аккуратно, не давя сильно на нож, нарезать кальмара кружочками (как колбасу).
На каждый кусочек положить сыр и посыпать укропом
Ставим в микроволновку на 2-3 мин. (мощность 70-80 Wt)
Приятного аппетита!!!