Кальмарчики
Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-03 04:54:56 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кальмар | 1 кг |
Лук репчатый | 3 шт |
Сметана | 1 пакет. |
Майонез | 3 ст. л. |
Сыр твердый | 200 г |
Соевый соус | 4 ст. л. |
Приправа | по вкусу |
Блюдо из кальмаров. |
Что понадобится + кальмары.
1.Кальмары помыть,порезать полосочками.
2.Почистить и порезать лук полукольцами.
3.Сначала обжарить лук до полуготовности,затем добавить кальмары на сковороду и обжарить с луком.Минутки полторы не больше!!
4.Залить сметаной,добавить соевый соус и майонез.Размешать и еще минутку тушить.
5.Порезать сыр кубиками не большими и добавить на сковороду.Выключить газ.
6.Поперчить,посолить и накрыть крышкой.
Подавать как в холодном так и в горячем виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!