Кальмары на ужин
| Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-03 04:57:32 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кальмар | 1 кг |
| Лук репчатый | 2 шт |
Грибы ![]() |
100 г |
| Сметана | 100 г |
| Зелень | по вкусу |
| Макароны | 300 г |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Вчера на ужин решила приготовить кальмары (в нашей семье этот рецепт несколько лет назад прижился) и увидела новый конкурс на поваренке "Подари мне этот вечер", так почему же не сделать обычный вечер романтичным?... |

Кальмары почистить и нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами и обжарить на смеси растительного и сливочного масла.
Макароны отварить.

К луку добавить грибы и обжарить. Потом добавить кальмары и обжарить пару минут

добавить сметану, соль, перец и протушить минут 5

Готово! можно накрывать на стол.
В тарелку выкладываем макароны, сверху кальмарчики с подливкой и присыпаем укропчиком.
Прошу к столу, быстро и вкусно!!! Приятного аппетита!!! 

Ночью в Москве: 

















































...