Спагетти с морскими гадами
Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-03 05:01:24 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Спагетти | 300 г |
Креветки | 500 г |
Коктейль морской | 500 г |
Помидор | 2 шт |
Чеснок | 3 зуб. |
Масло оливковое | 4 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Зелень | 1 пуч. |
Я хочу быть гадом морским, По ночам топить корабли. Мешают мне криком своим, Наблюдать закат с глубины. |
креветки чистим, но!!! головы не выбрасываем
Чеснок очищенный режем на 1/2 каждый зубок
Помидоры режем довольно крупно
В сковороде, сотейнике, у кого что имеется раскалим масло и выложим туда наш чеснок
Жарим чеснок до "золота")))
Вынимаем и несмотря на то, что он золотой- выбрасываем в мусорку, а на этом масле жарим ...... головы от креветок!! о!! =-O
Если любите ужастики, то прямо в сковородке давим эти головы лопаточкой( нам побольше сока с них надо)
Как ни прискорбно, но головы отправляем вслед за чесноком, а на этом масле обжарим слегка креветки и заранее отваренный морской коктейль- не больше 3 мин.
Теперь + помидоры и тушим 5 мин.
СОЛИПЕРЧИМ.
заранее отваренные спагетти соединяем со смесью сковородочной
При подаче посыпем зеленью, для поднятия настроения!!))
Ну всё!! Богатого вам стола!!!!!!!!!!!!