Котлетки из кальмаров с грибами
| Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-03 05:01:46 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 85 |
| Кальмары замороженные | 3 шт |
Грибы ![]() |
200 г |
| Сыр плавленный | 100 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Картофель | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Панировачный сухари | по вкусу |
| купила кальмаров, а они оказались твердыми и жесткими, поэтому решила сделать из них котлетки и вот что получилось |
Кальмары размораживаем, чистим. Картофель трем на мелкой терке. Лук мелко режем и обжариваем. Затем все смешиваем в блендере: кальмары, лук, сыр, грибы, чеснок, картофель. Все солим. Лепим из полученного фарша котлетки, обваливаем в панировочных сухарях, и запекаем в духовке при 180 градусов 40 мин. Все приятного аппетита. Очень вкусно.



Днем в Москве: 

















































...